Оснащение для ресторанов и кафе: что потребуется для открытия заведения?

Если вы решили открыть собственный ресторан или кафе, один из важных шагов – приобретение всего необходимого снаряжения. В сегодняшней статье мы расскажем о том, что потребуется вам обязательно.

Подбирая подходящее оснащение, нужно исходить из назначения заведения. Но будь то бар или пиццерия, вам в любом случае понадобится оборудование на кухню – сначала холодильники, так как этого требуют санитарные нормы.
Для долгосрочного хранения лучше выбирать морозильные шкафы, лари и камеры, а для кратковременной демонстрации роллов, тортов, салатов и другой похожей продукции отлично подойдут холодильные барные или настольные витрины.
Хотите подавать клиентам выпечку или горячее? Тогда второй обязательный пункт в перечне приобретений – тепловая техника. Для печенья и пирожных непременно потребуются большие конвекционные печи с пароувлажнением и подсветкой.
Жарочные шкафы пригодятся для изготовления двух и более блюд одновременно, ведь они имеют несколько секций с теплоизолирующим слоем между ними.
Абсолютно незаменимое оборудование для кафе на кухне профессионала – пароконвектоматы. Они предоставляют возможность жарить и варить, не смешивая запахи.
В вашем заведении есть бар? Тогда не забудьте про соковыжималки и кипятильники. В зависимости от подбора напитков могут также понадобиться, например, кофемашины или миксеры для молочных коктейлей. Необходимо оборудование для ресторанов или собираетесь купить холодильный шкаф? Мы рекомендуем направиться в компанию «Рестоторг» (restotorg. ru).

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 19:14 23.03.2017 220z.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Глиняные обертывания, или Как похудеть с помощью глины?

Глиняные обертывания, или Как похудеть с помо...


В борьбе с лишним весом мы часто гонимся за разрекламированными новинками и незаслуженно забываем о старом и проверенном средстве. Глиняные обертывания — один из самых экономичных и в то&nb...


Лечение рожистого воспаления

Лечение рожистого воспаления


Рожей называют серьезное инфекционное заболевание, внешне которое проявляется как прогрессирующее поражение кожных покровов. Название заболевания происходит от слова rouge, французского происхождения,...


Окапи — лесные жирафы

Окапи — лесные жирафы


Окапи – это одни из самых красивых животных в мире.. Внешне они имеют сходство с жирафами, зебрами и лошадьми. Давайте внимательнее посмотрим на этих очаровательных млекопитающих. Окапи прежде всего и...


Создаём чистоту в любую погоду

Создаём чистоту в любую погоду


Мы все хотим, чтобы в наших помещениях было чисто всегда, невзирая на погоду и время года. И совершенно неважно поэтому, идёт ли дождь, падает ли снег, или сухо на улице. Требование одно: в помещениях...


Как удачно использовать ковры в интерьере

Как удачно использовать ковры в интерьере


Если раньше ковер использовали как утеплитель для холодного пола и стен, то сегодня – это прекрасный элемент декора. Дизайнеры считают, что ковер вносит изюминку в интерьер комнаты и придает ей законч...


Повышение

Повышение


Мой шеф на работе, Альберт Александрович, в свои сорок с небольшим был собственно совсем неплохим человеком. Всегда учтивый, внимательный и главное не жадный как некоторые работодатели. Последнее кач...


Интересное

Вкусные рецепты: Дрожжевое печенье, Профитроли с я

Дрожжевое печеньеРазмягченный маргарин растереть со стаканом муки Дрожжи развести в подогретом молоке, смешать с маргарином и мукой Добавить яйцо, соль, все смешать. В последнюю очередь добавить остав...

Что такое дороданго?

Создание дороданго, блестящего шара из земли и воды, — традиционный вид досуга среди японцев. По сути, в руках приверженцев этого древнего искусства обычная земля, смешанная с водой, в проц...

Icq7. Безбарьерное общение для вас.

Современный Интернет – это пространство безграничного общения в состоянии действительного времени. Любой человек, который сталкивается с потребностью получения данных, в наши дни зачастую идет собстве...

Врата Рая открыты праведникам которые каются

Потому что в преддверии Великого поста Святая церковь, подготавливает нас к этому поприщу, к этому подвигу, предлагает нам в чтение Евангельскую притчу Господа о блудном сыне. И поэтому Церковь Святая...

Вкусные рецепты: Тыквенный суп-пюре, Крем-суп из с

Тыквенный суп-пюреОвощи нарезать кубиками и положить в кастрюлю с добавлением оливкового масла(я добавила еще маленький кусочек сливочного масла).Добавить немного воды. Варить на слабом огне до полной...

Откуда акцент у Деда Мороза?

К Новому году преображаются улицы и площади наших городов. В оформлении плакатов и витрин присутствует новогодняя символика: снеговики, ёлки, снежинки, игрушки и, конечно, Дед Мороз, как главный празд...

Вкусные рецепты: Пирог с ревенем и черешней, Суп и

Пирог с ревенем и черешнейПодготовить ревень и черешню, помыть и очистить, удалить косточки. Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить миксером масло, постепенно добавляя сахар, вбить 2 целых яйца и 2...

Как приготовить мраморный кекс?

Кекс относится к тому распространенному виду выпечки, которую подают и к чаю, и едят на завтрак, и берут с собой в дорогу и на перекус на работе, готовят по особому поводу (Рождество и Пасха) и просто...

Опалубка для фундамента своими руками

Всем известно о том, что опалубка является ограждающей системой, которая бывает не только временной, но и постоянной. Именно её используют для придания конструкциям из железобетона, монолитного бетона...

Стоимость чистоты

Чистота наших помещений имеет какое-то значение, и это значение определяется в первую очередь денежными средствами, потраченными на приобретение специальных покрытий, устанавливаемых на входе, а также...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.