Вкусные рецепты: маринованные помидоры, Куриные рулетики с курагой, Английский Рождественский кекс

маринованные помидорыДелала помидоры по рецепту Мари, очень вкусно, а тут кончился у меня укроп, а приспичило, и вспомнила я о рецепте подружки, безумно вкусном. Срочно запросила рецепт по и-нету и сделала помидоры. И теперь, когда их влет слопали, удивляясь моим способностям и столкнувшись с потребностью ставить новые, я выставляю сей рецепт... Дорогие мои, даю рецепт в двух вариантах - подруги оригинал и моем в скобках. Итак.... 1. Помидоры вымыть, вырезать хвостики и в получившийся прорез заложить зубчик чеснока. Уложить помидоры в 3-х литровую банку (у меня 1,5 л), туда же положить пару лавровых листов (я положила 4 небольших). 2. Вскипятить воду и залить кипятком помидоры и оставить их на 10-15 минут. 3. Воду слить и добавить в нее 4 ст.ложки сахара (у меня 2), 1 ст.ложка соли (1,5), закипятить это все. 4. Добавить в кипящий рассол 1ст. ложку 70% уксуса (у меня обычный, 5%, поэтому ложек было 4). 5. Этим рассолом залить помидоры, герметично закрыть и укутать. Через неделю - 10 дней готово. Очень вкусно.

Вам понадобится:
Помидоры
чеснок
лавровый лист 3-4 шт
сахар
соль
уксус
Куриные рулетики с курагойБеремкрасивуюкуринуюгрудкуиотбиваемеепосыпаемсолькойперчиком. ПотомберемКурагуизаварачиваем рулетикнечемего незакрепляя Потомрулетикобваливаемвмукеиопускаемвовзбитоеяйцопотомкладемнесковороду.Обжриваемсо в сехсторон. Потомкладевдуховкунаминут6-7иполучаемоченьвкусныйи нежныйрулетик нагарнирочень п одойдет рис.Приятногоаппетита))))))))))))))))

Вам понадобится:
Куринагрудка мукакурага ивзбитоеяйцо. Всепростоигениально.
Английский Рождественский кексРастапливаем сливочное масло, яйца взбиваем с сахаром, добавляем мед и сироп (коричневый сироп имеет вкус жженой карамели и придает кексу особый аромат, можно заменить пахучим медом), муку смешиваем с разрыхлителем, кладем все специи, изюм, орехи, клюкву, цукаты, чернослив . И смешиваем вместе масло, яичную смесь, муку со специями и цедру . Перекладываем тесто в форму, покрытую пекарской бумагой, выпекаем кекс в заранее разогретой до 165 градусов духовке около 50 минут. Остужаем ( я перенесла кекс на решетку вместе с бумагой).Кекс должен полежать, созреть хотя бы сутки . Глазурь я готовила на следующий день . Готовим глазурь - взбиваем белок, добавляем сахарную пудру и хорошо смешиваем. У меня очень густая глазурь, поэтому сах.пудры ушло много, около 350 грамм. Карамелезированные апельсины нужно сделать заранее, кекс в духовку- карамель на плиту. Наливаем в сотейник воду, высыпаем сахар и доводим до кипения. С апельсина снимаем кожуру, нарезаем её произвольными полосками, кубиками и срезаем белый слой-пленку как можно тщательней . У меня были толстошкурые апельсины, срезала много . С мякоти апельсина срезаем белый слой и нарезаем её на кружки, с другого апельсина я сняла цедру тонкими полосками с помощью овощечистки . В кипящий сироп опускаем полоски кожуры, цедры и кружки апельсина, убавляем огонь и варим все эту прелесть пока жидкость не испарится и кусочки не станут прозрачными . Остужаем и подсушиваем все на пергаментной(пекарской) бумаге около суток . Когда кекс и цукаты готовы, делаем глазурь и украшаем кекс. И приятного чаепития))

Вам понадобится:
250 гр сливочного масла
100 гр сахара
100 мл темного сиропа ( или меда )
3 ст л меда
4 яйца
280 гр муки
1 ч л разрыхлителя
по 1 ч л корицы и молотого имбиря
по 1/2 ч л молотого мускатного ореха, кардамона, гвоздики
по 100 мл изюма, грецких или других орехов, вяленой клюквы, цукатов, чернослива
цедра 1 мандарина и 1 лимона
Глазурь:
1 белок
300гр сахарной пудры
Карамелезированные апельсины:
1 ст воды
1 ст сахара
1 большой апельсин

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:16 24.03.2017 220z.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зеленушка - Crenilabrus tinea

Зеленушка - Crenilabrus tinea


Зеленушка (губан) - Crenilabrus tinea - очень красивая яркая рыбка семейства губановых, отряда окунеобразных. Среди других обитателей аквариума выделяется пеструю яркую окраску, и крупными немного вып...


Первый день на новой работе

Первый день на новой работе


Когда мы впервые попадаем новый незнакомый коллектив, то конечно же переживаем о том, какое впечатление произведем на наших новых коллег. Однако, не стоит чересчур волноваться и слишком стараться всем...


Онлайн игра - мы за ценой не постоим!

Онлайн игра - мы за ценой не постоим!


Сейчас где угодно можно услышать фразу: "Все продается и все покупается". Многие ли задумываются над тем, соответствует ли это действительности? Ранее подразумевалась скорее этическая сторона вопроса,...


Канадский интерьер

Канадский интерьер


Говорят, что США — это страна настоящих работяг. Канада разительно отличается от Штатов размеренностью жизни и спокойствием, при этом совершенно не отставая от них по уровню развития. Поэтому если вы...


Пусть каждое усилие приносит пользу

Пусть каждое усилие приносит пользу


Разделы философии Саентологии, составляющие серию «По улучшению жизни» действительно позволяют решать жизненные проблемы, о чем свидетельствуют успехи прихожан. «Изучив курс «Эффективное управление вр...


Замуж за англичанина

Замуж за англичанина


В наше время уже никого не удивишь тем, что многие украинские женщины предпочитают искать свое семейное счастье за границей. Да и удивляться, собственно говоря, нечему. Ведь там для них открываться ре...


Может заинтересовать

Вкусные рецепты: КЕКС С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ, "

КЕКС С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИЯйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Растопленный маргарин влить в яичную смесь. А также влить сюда кефир и сок половины лимона. Всыпать порезанные орехи. Добавить очище...

Рубенс и Рококс. Чем прославился градоначальник?

В королевском музее изящных искусств (Антверпен, Бельгия) есть складной триптих, который еще называют эпитафией. Центральная его часть — Иисус Христос и апостол Фома (который всем известен ...

Как справиться с «плохим влиянием» на ребенка?

«Мой сын не особо общителен, в группе подружился с мальчиком, у которого проблемы с неврологией, поведением, наверное, какие-то проблемы в семье. Мой ребенок теперь только с ним и играет, а со с...

Вкусные рецепты: оладьи, Кексики со вкусом топлено

оладьидрожжи развести в тёплом молоке(50гр) в молоко положить масло,сахар,соль и размешать яйца взбить и добавить в молоко туда же муку и разведённые дрожжи дать подняться тесту и выпекать Вам понадоб...

Вкусные рецепты: Кофейные корзиночки Жокей, курица

Кофейные корзиночки ЖокейКофе заварила и оставила настаиваться. Холодное масло натерла на терке. Смешала муку,соль,пудру,орехи с маслом. Кофе к этому времени остыл,процедила от гущи и влила в тесто. В...

Секреты красоты Софи Лорен, или Как выглядеть моло

Всемирно известной итальянской актрисе Софи Лорен 20 сентября 2010 года исполняется 76 лет. Подумать только, моя бабушка недавно отметила 70-летний юбилей, но разница во внешности поразительная. ...

Почему русский Зворыкин считается отцом телевидени

29 июля 1982 года, ровно четверть века назад, перестало биться сердце Владимира Кузьмича Зворыкина, нашего выдающегося изобретателя, который большую часть своей жизни провел в США, где и умер. Но...

Доктор Хаус (болезни)

House M. D. . Довольно знаменитый телесериал , который никого не оставит после просмотра равнодушным . Этот телесериал реально снят довольно неплохо . Интересно то , что по сути почти весь телесериал ...

Что делать при солнечном ожоге

За окном лето – пора, когда каждый стремится понежиться в теплых лучах солнышка и получить красивый ровный загар. Уже много раз было сказано о том, как правильно загорать под солнцем, однако далеко не...

Кто был автором идеи первого телемоста СССР – США?

1 сентября 1982 года, 25 лет назад, в калифорнийском городке Сан-Бернардино начался рок-фестиваль. Один из его руководителей — технический гений Стив Возняк, руководитель всемирно изве...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.