Сколько лет столовой салфетке?

По В. Далю, салфетка — плат камчатной или браной ткани для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, столечник. По Ушакову — платок для утирания губ после еды; заменяющая такой платок тонкая прозрачная бумажка; маленькая скатерть для небольшого стола.

Этот столь привычный для современного человека аксессуар имеет историю, насчитывающую более трех с половиной тысяч лет. И пусть сейчас разнообразие салфеток несравнимо с тем, что имелось на заре их появления, зато у нас нет таких, что использовались в глубокой древности.

Первым материалом, использованным «для утирки» были… фиговые листы. Они употреблялись еще в Древнем Египте. Причем участники трапезы не снисходили до того, чтобы касаться этих предметов руками: слуги, обходя их, обязаны были вытирать уста господ.

В античные времена римляне, а затем и греки (или наоборот) наладили для этой цели производство тканей из асбестовых волокон. Стоили они очень дорого, а значит, были доступны только знати, и очищались прокаливанием в огне. И полотняные салфетки — тоже изобретение римлян, пришедшееся как раз на хронологическую границу старой и новой эры. Первоначально они были исключительно именными и украшались вышитыми вензелями с инициалами хозяев.

Распространение салфеток по Европе проходило неравномерно. Быстрее и шире они входили в обиход в тех странах, где мужчины по традиции носили бороды, которые, как известно, имеют особенность удерживать крошки и проч. В России обычай пользоваться салфетками был заведен вместе с другими европейскими манерами Петром I. Тогда, кстати, и возникло приветствие «Салфет Вашей милости!» Постепенно они стали атрибутом приданого невесты, предметом, демонстрирующим искусство вышивки.

Бумажные же салфетки появились лишь в XX веке, и появление их связано… с последствиями Первой мировой войны. Как раз перед ее началом компания «Кимберли-Кларк» изучила в Германии опыт изготовления целлюлозной ваты, освоила его и начала выпуск. Использовалась продукция для повязок, противогазовых фильтров, набивки спасательных жилетов. По окончании войны возникло затоваривание складов невостребованными заказами на потерявшую спрос продукцию, и фирма начала искать пути конверсии, построение мирной бизнес-линейки. Одним из выходов и стало производство салфеток.

Но тканевая салфетка не канула в лету, хоть манера применения со временем и претерпела изменения. Например, сейчас уже не принято, как раньше, заправлять ее углом за воротник. Теперь полагается, развернув, положить на колени; пальцы вытирать верхней поверхностью салфетки, не снимая ее с колен, а губы — однократно прикоснувшись салфеткой, придерживаемой двумя рукками. После еды ее складывают и оставляют справа от тарелки.

А уж оформление салфеток при сервировке стола — это целое искусство, вы не находите?


18:25 12.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Установка, настройка и использование Selta@Etersoft с PostgresSQL вместо MSSQL, под 1С 7.7

Установка, настройка и использование Selta@Etersoft ...

В этой статье мы рассмотрим, как заместо БД MsSQL можно использовать Postgres для хранения базы 1С версии 7. 7. Исходные данные:Мы имеем уже написанное гарантийное письмо в Etersoft, присланные ссылки...
Экзотический зверёк – толстохвостый галаго. Что мы знаем о нём?

Экзотический зверёк – толстохвостый галаго. Что мы з...

Толстохвостый галаго — это совершенно необычный, поистине экзотический и интересный зверёк, который представляет собой нечто среднее между кошкой, белкой и маленькой, хорошенькой собачкой. ...
Четвёртая «столица» тяжёлого рока, или Как финны рокерами стали?

Четвёртая «столица» тяжёлого рока, или Как финны рок...

В последнее время всё чаще и чаще говорят о Финляндии как о столице мирового тяжёлого рока, тем самым ставя её в один ряд с такими государствами, как Швеция, Британия и Германия. А достойна ли Фи...
Можно ли стать Геем?

Можно ли стать Геем?

Мужчинами с нетрадиционной ориентацией рождаются или стают? Пояснения специалистов. Однополые свадьбы, распространенные во многих странах, отвергших боязнь Гей культуры, потянули узлы сплетен, диспуто...
Игровые приставки Sony Playstation 3 – стоит ли игра свеч?

Игровые приставки Sony Playstation 3 – стоит ли игра...

Хотим представить вашему вниманию игровые приставки Sony Playstation 3 совершенно новой модернизации - Slim. Игровые приставки Sony Playstation 3 Slim, что в переводе означает “тонкий”, действительно ...
Пожарная сигнализация: специфика монтажа и функционирования систем

Пожарная сигнализация: специфика монтажа и функциони...

Любой организации и жилому объекту нельзя пренебрегать наличием пожарной сигнализации. Никто не застрахован от чрезвычайных ситуаций, по статистике ежегодно при пожарах погибает тысячи людей. Однако е...
Читаемые

Что нужно для открытия вклада зарубежом

Для вложения денег в иностранный банк, вам потребуется, в обязательном порядке заверенных у нотариус...

Откуда акцент у Деда Мороза?

К Новому году преображаются улицы и площади наших городов. В оформлении плакатов и витрин присутству...

Ресурсы совладания с кризисными ситуациями

Ресурсами совладания называется все помогает индивиду справиться со сложившейся стрессовой ситуацией...

Как весело распрощаться с жизнью? Смертельные удов

Когда хочется сладкой жизни, а в меню только кислые щи, нет-нет, да и задумаешься о грядущем конце. ...

«Высоцкий. Спасибо, что живой». Нужно ли нам такое

Я очень отчетливо помню этот день 25 июля 1980 года. Моему сыну, Валерке, исполнилось 3 года. Я...

Сколько дней рождения Остапа Бендера мы отмечаем?

Остап Бендер — один из немногих литературных персонажей, у которых есть свой день рождени...

Вертикаль власти - фаллический символ России?

Вертикаль власти — что это? Пирамида, с размещением на верхушке Первого Лица, гордо огляд...

Четвёртая «столица» тяжёлого рока, или Как финны р

В последнее время всё чаще и чаще говорят о Финляндии как о столице мирового тяжёлого рока, тем самы...

Онлайн игра - мы за ценой не постоим!

Сейчас где угодно можно услышать фразу: "Все продается и все покупается". Многие ли задумываются над...

Методы гибки труб

Гнутые трубы понадобятся при установке отопительных приборов, сантехники, при укладке труб в доме и ...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.