Вкусные рецепты: Куриная грудка с соусом из манго и яблок, торт,,ШАХМАТНЫЙ, Салат "Министерский"

Куриная грудка с соусом из манго и яблокКуриную грудку моем,обсушиваем,слегка отбиваем. В миску насыпаем специи,солим,добавляем вино,оливковое масло,перемешиваем и кладем в получившуюся смесь куриную грудку. Обмазываем грудку со всех сторон,накрываем и оставляем на 2-3 часа. Готовим соус. Корень имбиря очищаем от кожуры,натираем на средней терке.Чеснок так же натираем на терке. Яблоко моем,очищаем от кожуры и сердцевины,режем тонкими сегментами. Манго очищаем и нарезаем квадратиками. В сковородку наливаем 2 ст.л. оливкового масла,разогреваем на среднем огне,кладем натертый имбирь и чеснок и обжариваем 2-3 минуты. Затем добавляем нарезанное яблоко,коричневый сахар,вино,горчицу,размешиваем,накрываем крышкой и тушим до размягчения яблок(около 30-35 минут).Далее добавляем нарезанное манго,перемешиваем,накрываем крышкой и тушим,изредка помешивая, еще минут 15-20 до однородного состояния.Соус готов. Достаем куриную грудку и обжариваем на сковородке в оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны. На тарелку кладем салатные листья,на них кладем соус,грудку,посыпаем орешками,порезанным красным перцем и подаем!Приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриная грудка-1 шт.
сухие молотые специи по 1 ст.л.:
-кумин(зира),паприка
-куркума,карри
оливковое масло-2 ст.л.
белое вино-1/3 стакана
соль
для соуса:
манго спелое-2 шт.
яблоко-1 большое
корень имбиря-длиной 2 см
чеснок-1 долька
горчица-1 ч.л.
коричневый сахар-2 ст.л.
белое вино-1 стакан
смесь молотых перцев
дополнительно:
орешки-1 горсть
красный сладкий перец-1/3 шт.
оливковое масло
торт,,ШАХМАТНЫЙбисквит: белки отделить от желтков. белки взбить до густой пышной массы. желтки с тёплой водой,сахаром и ванильным сахаром взбить, масса должна увеличится в два раза. муку смешать с разрыхлителем и добавить в желтки,хорошо перемешать деревянной лопаткой,добавляем взбитые белки, снова хорошо перемешать. массу разделить на 2 части. 2/3 часть оставляем белой, в остальную часть добавляем какао. в специльную форму как показанно на фото,светлый и тёмный бисквит по очерёдно ложкой выкладываем в форму. выпекать в разогретой духовке при 160° 15-20 минут.бисквит остудить. готовые коржи соединить,чередовать-светлый-тёмный-светлый. вверх и бока смазать шоколадом.

Вам понадобится:
12 яиц
360 сахара
3 пакетика ванильного сахара
480 гр.муки
3 ч.л.разрыхлителя
12 ст.л.воды
4ст.л.какао
500гр.шоколада
Салат "Министерский"Отвариваем мясо, режем соломкой. Яйца варим и тоже режем соломкой. Лук режем полукольцами и обжариваем в большом колличестве подсолнечного масла. Объединяем все и заправляем майонезом.

Вам понадобится:
Яйца
Соль
Майонез
Говядина
Лук репчатый
Подсолнечное масло
13:46 28.05.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Как париться вениками?

Русская баня — с древнейших времён и по сей день она пользуется популярностью не только в нашей стране, но и за рубежом. Русские бани есть во многих городах мира. И, естественно, неизменный...

Механический Турок. Как произошло его второе рождени...

Механического Турка в очередной раз забыли и уже, казалось бы, навсегда. Его создатель умер, и теперь никто не вспоминал о шахматном аппарате, который будоражил умы многих людей со всего мира. Но...

Тенерифе. Легко ли на вулкане Тейде?

Представить себе, что где-то в многокилометровых безднах Атлантики на дне назревал огромный нарыв, выплеснувшийся сквозь глубины и возвысившийся несколькими островами — трудно. Здесь нужна ...

Механический Турок - как началась величайшая афера?

О машинах прошлого можно говорить часами. Порой они удивляют своей поистине гениальной простотой, порой смешат нагромождением лишних блоков, без которых можно было бы запросто обойтись. Но бывают...

Статьи, как средство раскрутки сайтов

Раскрутка сайтов является постоянным и непрерывным процессом. Чтобы раскрутить сайт, необходимо, чтобы на сайт ссылалось много внешних источников. Под внешними источниками мы подразумеваем другие сайт...

Шувыр - магия в действии?

Шувыр (шювыр) — марийский духовой язычковый народный инструмент. Разновидность волынки. Кто хоть раз слышал марийский шувыр, тому уже трудно забыть эти пронзительно-щемящие многоголосные зв...