Вкусные рецепты: Салат пёстрый, Печенье "Коричные хлебцы ", Хачапури с сыром и с зеленью

Салат пёстрыйДобрый день! Отличный салат получился, сытный,ароматный,витаминный,острый... Брокколи разбираем на соцветия и обжариваем в смеси кунжутного и растительного масел, добавив измельчённый чеснок. Поливаем лимонным соком и остужаем. Фасоль вынимаем из баночки и кладём на сито. Промываем минералкой без газа. Красный перец нарезаем кубиками. Красный лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком на минуту. Кунжут обжариваем на сухой сковороде, семечки-добавив немного раст.масла. Собираем всё вместе в салатнице, перемешиваем и приправляем кориандром, соусом-чили и соевым соусом по вкусу,готово. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
фасоль красная 250 гр.,
брокколи 250 гр.,
перец красный 1 шт.,
луковица красная,
чеснок 1-2 зубчика,
масло кунжутное 1 ст.л.,
масло растит. 1 ст.л.,
соль/перец по вкусу,
кориандр,
кунжут,
семечки тыквы,
сок лимона 2 ст.л.,
соус-чили,
соевый соус.
Печенье "Коричные хлебцы "Добрый вечер! Любители вы печенье, как любим его мы? а с корицей?! Очень ароматно и вкусно! Мягкое сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой, добавляем ваниль,соль,ликёр и яйцо, подсыпаем муку до тех пор, пока не получим нежное,эластичное тесто. Разделим его пополам,сформируем рулеты и завернём в прозрачную фольгу. Отправим в холод на пару часов. Затем обваляем тесто в корично-сахарной смеси, нарежем кружочками,выложим на пергамент и отправим в разогретую до 180° духовку на 10-12 минут, готово! Очень вкусное домашнее печенье! Приятного чаепития!!!

Вам понадобится:
масло сливочное 200 гр.,
сахарная пудра 100 гр.,
соль по вкусу,
ваниль,
яйцо,
мука 180-200 гр.,
ликёр Амаретто 2 ст.л.,
корица,
сахарная пудра.
Хачапури с сыром и с зеленьюПриготовление. В большую посуду наливаем теплую воду, разводим в ней соль, сахар и дрожжи, добавляем подсолнечное масло и муку, тщательно вымешиваем тесто, смазываем сверху подсолнечным маслом, накрываем целлофаном, чтобы не подсохло, и оставляем в теплом помещении примерно на час. Когда тесто поднимется, можно приступать к приготовлению хачапури. Сыр трем на крупной терке, добавляем в него два яйца и перемешиваем. Вторая начинка: Укроп, петрушку режем обжариваем солим, перчим выкладываем в тарелку. ОТДЕЛЬНО ОБЖАРИВАЕМ ЛУК. Всё смешиваем добавляем сливочное масло перемешиваем - начинка готова Разделяем тесто на части (я привожу объемы исходных продуктов на 5–6 штук, можно изменить пропорции и сделать необходимое вам количество хачапури), раскатываем на присыпанной мукой доске толстые (около 3 см) лепешки, в центр укладываем начинку в количестве, примерно равном количеству теста. Края теста поднимаем кверху, скрепляем вместе, переворачиваем и раскатываем его в лепешку толщиной 2,5-3 см и оставляем в покое на 10–15 минут. По истечении этого времени еще раз раскатываем хачапури, на этот раз до толщины 0,5-07 см, слегка присыпаем мукой (тесто не должно быть липким на ощупь ни с одной из сторон) и кладем его на предварительно разогретую сухую сковороду (большую и с плоским дном). Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, как слегка подрумянится — пора переворачивать на другую сторону и обжаривать до такого же состояния (максимум по 5 минут на каждую сторону). Готовый хачапури можно смазать подсолнечным или сливочным маслом.

Вам понадобится:
Тесто: 1кг пшеничной муки, 0,5л теплой воды, по 2 чайных ложки соли, сахара, подсолнечного масла и сухих дрожжей.
Начинка: 700-800г сыра и 2 яйца. Конечно же, сыр в идеале должен быть местным, имеретинским, но за неимением оного вполне подойдет адыгейский или даже сухая брынза, а в крайнем случае можно обойтись и сулугуни.
Вторая начинка:
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
50 гр. масла
лук небольшой 1 шт
соль
перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:16 24.03.2017 220z.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как я покупаю в иностранных интернет-магазинах

Как я покупаю в иностранных интернет-магазинах

Здравствуйте Дамы и Господа. Я Дмитрий Шишкин. В этом обзоре я поделюсь своим опытом о покупке товаров в Северо-Американских и Европейских интернет-магазинах. Почему я это делаю? Расскажу небо...
История о подарке со смыслом, или Какими бывают гранаты?

История о подарке со смыслом, или Какими бывают гран...

Гранаты (кто ж не знает!) бывают разные. В том числе, страшные — лимонка, например… Но это совсем не по нашей теме. Так же называется южное деревце (дивно цветущее) и его п...
Переработка семян масличных культур с оборудованием производства Доза-Агро

Переработка семян масличных культур с оборудованием ...

К масличным культурам относят растения, семена и плоды которых богаты растительным жиром (маслом). Масличные культуры представлены большим разнообразием видов из различных ботанических семейств. Они о...
Как успешный предприниматель стал банкротом? Лазарь Поляков

Как успешный предприниматель стал банкротом? Лазарь ...

17 июля 1901 года банкирский дом Полякова посетили ревизоры. Их распорядился послать С. Витте, министр финансов, после того как Лазарь Соломонович Поляков, глава дома, обратился к правительству з...
Поддельные лекарства: Минздрав вас предупреждал?

Поддельные лекарства: Минздрав вас предупреждал?

Осенняя пора — очей очарование… Но, кроме очарования, это традиционное время вспышек ОРЗ, ОРВИ и прочих простудных заболеваний. Мы, конечно же, отправимся в ближайшую аптеку пр...
Второе свидание

Второе свидание

На второе наше свидание Виктор сказал прийти мне в ошейнике, вернее ждать его в номере голым только с одетым на шее ошейником. Номер он заказал в другой гостинице, дабы не привлекать к нам особого вни...
Интересное

Стоит ли ребенку навязывать профессию родителей?

Когда семья обзаводится детьми, возникает множество вопросов об их будущем, но сталкиваются с ними р...

Современные выставочные стенды

Высокой степенью популярности сегодня заслуженно пользуются выставочные стенды. Именно они, в первую...

Лечение гемангиомы у новорожденных

Радость рождения малыша, к сожалению, порой омрачается некоторыми заболеваниями. И появившееся на ко...

Интересные факты о снах

Сновидение — это не просто результат блужданий нашего сознания во сне. Оно представляет собой ...

Новости дня, или что где, когда

На сегодняшний день новостные он-лайн издания являются серьезными конкурентами изданиям традиционным...

Finnjet — необычный автомобиль — кораб

На автомобильном шоу Essen Motor Show в Эссене, Германия, среди всех событий мероприятия значительно...

«Гарри Поттер и Дары Смерти. Часть 2». Оправданы л

Наконец поклонники Гарри Поттера, по каким-либо причинам пропустившие премьеру второй части «Д...

Как выбрать бытовой деревообрабатывающий станок?

Что такое бытовой деревообрабатывающий станок? Это небольшой станок для дома или малого производства...

Какие блюда можно приготовить из бананов? Вкусные

Бананы уже давно признаны очень полезными для здоровья. Эти сладкие фрукты способствуют выработке ге...

Какой язык лучше всего изучать?

Все мы так или иначе являемся носителями русского языка и освоили его в разной степени безупречности...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.